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Bimby® TM31
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Insalata di quinoa con fagioli e formaggio di capra
Prep. 5min
Totale 20min
4 porzioni
Ingredienti
-
limone, preferibilmente biologico1
-
di olio di oliva50 g
-
di cipolla rossa a metà50 g
-
di cetriolo a pezzi100 g
-
di sale1 ½ cucchiaino
-
di pepe nero macinato1 pizzico
-
di acqua400 g
-
di chicchi di quinoa rossa, lavata e scolata100 g
-
di fagioli cannellini in scatola lavati e scolati (peso netto)230 g
-
di pomodorini a metà150 g
-
di spinaci baby freschi30 g
-
70 g di songinodi crescione70 g
-
di formaggio di capra a cubetti (1 cm)100 g
Valori nutritivi per 1 porzione
Calorie
379 kcal /
1587 kJ
Proteine
15 g
Grassi
23 g
Carboidrati
28 g
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