Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 250 g di latte
- 80 g di panna acida (30% di grassi)
- 40 g di succo di limone, spremuto fresco e filtrato
- 150 g di bacon affumicato a fette
- 150 g di porro a pezzi
- 5 rametti di timo fresco, le foglioline lavate
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 45 g di burro a pezzi + q.b.
- 2 uova
- 200 g di farina tipo 0
- 125 g di amido di mais (maizena)
- 1 cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate
- ½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 132 kJ / 3 kcal
- Proteine
- 14 g
- Carboidrati
- 7 g
- Grassi
- 0 g
- Fibre
- 0 g
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