Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 25 g di zucchero
- 250 g di panna (35% di grassi) fredda
- 200 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi (2-3 cm)
- 250 g di latte intero
- 3 tuorli
- 1 bustina di vaniglia in polvere
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 1216 kJ / 290 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carboidrati
- 18 g
- Grassi
- 23 g
- Fibre
- 2 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Crema catalana (di Luca Montersino)
25 Min
Semifreddo al caramello salato
11 Std.
Mousse al caramello salato
5 Std. 30 Min
Mousse al pistacchio con crumble al cacao
2 Std.
Semifreddo al cioccolato/caffé
6 Std. 30 Min
Bicchierini con crema al gianduia e tegola alle nocciole
5 Std. 30 Min
Crema al cocco
15 Min
Mousse al cioccolato
3 Std. 30 Min
Mousse allo yogurt
2 Std. 40 Min
Mousse al cioccolato e arancia (senza glutine)
8h 20min
Crema al cioccolato e banana
20 Min
Torta di meringa e mousse al cioccolato
6 Std. 30 Min