Flatbread de seigle

Flatbread de seigle

Nessuna valutazione

Prep. 20min

Totale 2h 10min

8 morceaux

Ingredienti

70 g de flocons d'avoine
500 g d'eau
20 g de levure fraîche émiettée

7 g de levure déshydratée, émiettée
40 g de miel
100 g d'huile de tournesol et plus pour graisser
200 g de farine de seigle
380 g de farine à pain et plus pour parsemer
1 c. à café de sel
1 c. à café de graines de fenouil, séchées (opzionale) selon votre goût
de farine à pain et plus pour parsemer

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 morceau/part

Proteine 9 g

Calorie 1738 kJ / 415 kcal

Grassi 14 g

Fibre 4.8 g

Carboidrati 61 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Savoureux Flatbreads 10 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Tendres squelettes

5h

Brioche roulée à la Cannelle, Caramel et Noix de Pécan

3h 40min

Krachel (petits pains à l'anis et au sésame)

2h 45min

Pain aux cinq graines

50min

Pain d'épeautre

12h

Chausson aux pommes

1h 30min

Flatbread garni à la mozzarella

45min

Pâte à pizza au levain

3h 5min

Ciabatta au levain

Nessuna valutazione

Pain au levain de seigle

18h 20min

Levain chef

Nessuna valutazione

Pau Sambal (Malaysia Burger)

Nessuna valutazione

Mostra tutto

Mostra tutto