Vai al contenuto principale Cerca
Levain chef

Levain chef
Nessuna valutazione
Prep. 20min
Totale 108h 20min
740 g
Registrati gratis

Ingredienti

  • 370 g farine de seigle
  • 400 g d'eau

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 740 g

Sodio 15.4 mg
Proteine 40.3 g
Calorie 5402.8 kJ / 1291.3 kcal
Grassi 5.6 g
Fibre 43.7 g
Grassi saturi 0.7 g
Carboidrati 279 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Le levain : les bases 5 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Tarte aux amandes

4.9(9)

1h 30min

Cookies sablés sans gluten

3.5(8)

1h 35min

Feuilleté à la crème rosée

4.3(4)

3h 30min

Macarons à la pistache

4.3(7)

2h 30min

Éclairs aux cerises

2.7(3)

1h 15min

Delizie al Limone (Biscuits craquants au citron)

3.8(6)

1h 30min

Tarte chocolat caramel

3.0(7)

2h 15min

Shortbread caramel au beurre salé

3.4(5)

2h 25min

Buchteln (brioches vapeur) à la sauce vanille

4.7(6)

1h 40min

Gâteau à l’orange

4.3(36)

50min

Gâteau à la crème de citron d'Edna

4.1(40)

40min

Pain brioché

4.4(7)

45min