Bottoncini al pomodoro farciti

Bottoncini al pomodoro farciti

4.5 6 valutazione

Prep. 30min

Totale 5h

15 pezzi

Ingredienti

140 g di acqua
60 g di concentrato di pomodoro
10 g zucchero
10 g di lievito di birra fresco
370 g farina tipo 0
olio extravergine di oliva q.b.
1 cucchiaino di origano secco
sale q.b.
250 g di mozzarella sgocciolata, a fettine

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 6.2 g

Calorie 707 kJ / 169 kcal

Grassi 6.9 g

Fibre 1 g

Carboidrati 20.6 g

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