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Petits chocolats à la liqueur

Petits chocolats à la liqueur
4.0 11 valutazioni
Prep. 30min
Totale 3h 10min
24 pièces
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Ingredienti

La ganache à la liqueur
  • 100 g de chocolat noir 50% de cacao détaillé en morceaux
  • 60 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
  • 10 g de beurre doux
  • 20 g de liqueur d'amande type Amaretto
L'enrobage chocolat
  • 300 g de chocolat noir détaillé en morceaux

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 pièce

Proteine 1 g
Calorie 442 kJ / 106 kcal
Grassi 9 g
Fibre 1 g
Carboidrati 5 g

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