Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 200 gramů cibule, napůl
- 1 stroužek česneku
- 40 gramů oleje
- 500 gramů hovězího masa na guláš, na kostičky (2 cm)
- 30 gramů rajčatového protlaku
- 200 gramů sekaných rajčat v plechovce
- 760 gramů vody
-
1
kostka masového bujónu
o 1 vrchovatá čajová lžička masové dochucovací pasty - 1 čajová lžička soli
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 2 polévkové lžíce sladké červené papriky
- 1 čajová lžička pálivé papriky
- ½ čajové lžičky celého kmínu
- 1 polévková lžíce čerstvé majoránky
- 1 bobkový list, sušený
- Tabasco, podle chuti
- 30 gramů hladké mouky
- 200 gramů červené papriky, na proužky (1 cm)
- 200 gramů zelené papriky, na proužky (1 cm)
- Valori nutritivi
- per 1 porci
- Calorie
- 2067 kJ / 493 kcal
- Proteine
- 32 g
- Carboidrati
- 40 g
- Grassi
- 23 g
- Fibre
- 9.3 g
Nelle collection
Ricette alternative
Gulášová polévka deluxe
2sa
Sekaná roláda plněná uzenou klobásou
1h 10 min
Klasický maďarský guláš
1h 45 min
Gulášová polévka s čerstvou paprikou
1h 35min
Boršč aneb červená polévka
1h 15 min
Zelný hrnec s vepřovým masem
50 min
Vepřová krkovice s houskovým knedlíkem a zelím
3sa
Jemný segedínský guláš s knedlíkem
1h
Coq au vin (kuře na červeném víně)
2sa
Gulášová polévka
1 godz. 5 min
Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“
1sa 30 dk
Guláš z vepřové panenky
40 min