Bacalao mechado con chorizo y alubias

Bacalao mechado con chorizo y alubias

4.3 30 valutazioni

Prep. 10min

Totale 30min

4 raciones

Ingredienti

4 lomos de bacalao desalado altos
100 g de chorizo semicurado pelado cortado en bastones de 0,5x6 cm
70 g de aceite de oliva
400 g de judías blancas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
300 g de agua
30 g de mantequilla
40 g de nata

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 259.6 mg

Proteine 34.9 g

Calorie 1951 kJ / 466 kcal

Grassi 34.6 g

Fibre 2.5 g

Grassi saturi 10.8 g

Carboidrati 3.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Del mar a la mesa 5 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Guiso de cigalitas, setas y garbanzos

45min

Bacalao con costra de beicon y champiñón con patatas al vapor

40min

Guiso marinero con patatas

45min

Bacalao, patatas y huevos con gratinado de pimientos

1h

Lentejas con arroz al aroma de jerez

30min

Bacalao en salsa verde

30min

Salmón en piriñaca

35min

Garbanzos encebollados

40min

Berenjenas paputsákia (Grecia)

1h 20min

Merluza en salsa de guisantes y pimiento rojo asado

30min

Bacalao con tomate, patatas panadera y guisantes

1h

Arroz con cebolla y bacalao para dos

35min