Versioni compatibili
Hovězí pupek s houbovým karamelem a nakládanou cibulí
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Nakládaná cibule
- 500 gramů vody
- 250 gramů octa
- 125 gramů cukru
- 250 gramů červené cibule
Houbový karamel
- 65 gramů másla
- 250 gramů žampiónů
- 20 gramů medu
- 15 gramů sójové omáčky
- 125 gramů vody
- ½ polévkové lžíce vinného octa, červeného
Kapusta na páře a dokončení
- 500 gramů zeleninového vývaru
-
250
gramů kapusty kadeřavé, na pruhy
o 250 gramů kadeřávku - 500 gramů hovězího masa, bez kosti, hovězího pupku
- Valori nutritivi
- per 1 porce
- Calorie
- 4578 kJ / 1090 kcal
- Proteine
- 61.5 g
- Carboidrati
- 89 g
- Grassi
- 51.5 g
- Fibre
- 3 g
Nelle collection
Ricette alternative
Křehké těsto
5min
Roastbeef s hořčičnou omáčkou
1 Std. 30 Min
Rychlé hovězí Massaman kari
40 Min
Low carb lasagne
1 Std. 30 Min
Pak choi s houbami
15min
Listový koláč s romanescem a modrým sýrem
1 Std. 10 Min
Portugalská zelená vejce
Nessuna valutazione
Zvěřinové klobásy s pistáciemi
3 Std. 30 Min
Plněné nové brambory s rozmarýnem
1h 5min
RAW burgery se sušenými rajčaty
20hod. 5min
Hovězí kuličky se salsicciou
40 Min
Panettone s čokoládou a pomerančem
3 Std. 30 Min