![Blé, lentilles, cranberries, noix et mimolette Blé, lentilles, cranberries, noix et mimolette](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3E573D66-BFA1-4DD9-8D92-BA5B10F3C8DB/Derivates/84c3279e-24aa-436f-930f-5e4cfc90284f.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 50 g de cerneaux de noix
- 100 g de mimolette en dés
- 700 g d'eau, et un peu pour refroidir les céréales
- 250 g de blé en grains, type mélange gourmand (blé et lentilles. Voir "Conseil(s)")
- du sel
- 50 g de canneberges déshydratées
- 4 c. à soupe d'huile de tournesol
- 1 ½ c. à soupe de vinaigre de cidre
- du poivre moulu
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1991 kJ / 477 kcal
- Proteine
- 19 g
- Carboidrati
- 39 g
- Grassi
- 27 g
Ricette alternative
Salade de quinoa aux maquereaux et à l'orange
30 dk
Salade de boulgour, betterave et œufs
45min
Salade au quinoa, raisin et fromage
45min
Salade de blé printanière au chèvre et au pesto
25 dk
Trofie au maquereau et au citron
30 dk
Salade de pâtes aux carottes, pommes et noix
30 dk
Salade de blé aux épinards et à la pomme
30 dk
Salade de quinoa aux deux haricots
45min
Salade de blé aux petits légumes
35min
Boulgour à l'orientale
35min
Salade de blé au vinaigre balsamique
40min
Salade de quinoa, tomates, pois chiches et mozza
25 dk