Versioni compatibili
Dýňové knedlíky v ubrousku s houbovo špenátovou smetanovou omáčkou
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Dýňové knedlíky v ubrousku
- 250 gramů staršího pečiva, na kousky
- 1 cibule, napůl
- 250 gramů máslové dýně, oloupané, bez semínek, na kousky
- 6 snítek čerstvé petržele, jen lístky
- 30 gramů másla, na kousky
- 250 gramů mléka
- 3 vejce
- 1 ½ čajové lžičky soli
- 3 špetky mletého černého pepře
- 600 gramů vody
Houbovo-špenátová omáčka
- 30 gramů másla
- 1 stroužek česneku, na tenké plátky
- 300 gramů čerstvých hub, směsi (žampióny, hřiby, hlíva ústřičná), na kousky
- 50 gramů suchého bílého vína
- 2 čajové lžičky hladké mouky
- 100 gramů zeleninového vývaru
- 150 gramů smetany, min. 33 % tuku
- 300 gramů baby špenátu
- ½ čajové lžičky soli
- 2 špetky mletého černého pepře
- 2 špetky mletého muškátového oříšku
- Valori nutritivi
- per 1 porci
- Calorie
- 2597 kJ / 618 kcal
- Proteine
- 21 g
- Carboidrati
- 55 g
- Grassi
- 32 g
Nelle collection
Ricette alternative
Houbové quinotto
30 Min
Cizrnové karbanátky
11h 10min
Veganský zeleninový koláč s cizrnovou moukou
1h 5min
Lilkové rolky plněné sýrem paneer s červenou čočkou a jogurtovým dipem
40 Min
Kuličky z krůtího masa se zeleninovými tagliatelle a omáčkou tzatziki
1 Std.
Pikantní zeleninová směs
35 Min
Fazolovo-quinoové karbanátky s guacamole
1 Std.
Quiche s cuketou a šunkou
1 Std. 20 Min
Rizoto z divoké rýže a quinoy s brokolicí
55min
Riccotové muffiny se špenátem
35 Min
Bramborové curry s květákem
1 Std. 10 Min
Dýňové noky s Taleggio omáčkou
1 Std. 25 Min