Ostré kuřecí kuličky s bulgurem
TM5 TM6

Ostré kuřecí kuličky s bulgurem

4.4 (10 valutazioni )

Ingredienti

  • 200 gramů pšenice bulgur
  • 400 gramů vody, vařicí
  • 120 gramů červené cibule, z toho 30 gramů nakrájené na tenké plátky
  • 500 gramů kuřecího masa, bez kostí a kůže
    o 500 gramů krůtího masa, bez kostí a kůže
  • 1 polévková lžíce harissa omáčky, plus extra na pokapání jogurtu
  • 3 špetky soli
  • 1 ½ špetky pepře černého, mletého
  • 1 polévkové lžíce olivového oleje, plus extra na pokapání jogurtu
  • 15 gramů máty, čerstvé, pouze lístky, omyté a osušené (opzionale)
  • 20 gramů petržele, čerstvé, pouze lístky, omyté a osušené
  • 50 gramů cherry rajčátek, napůl
  • 3 polévkové lžíce olivového oleje
  • 140 gramů řeckého jogurtu, bílého

Valori nutritivi
per 1 porci
Calorie
2167 kJ / 517 kcal
Proteine
30.5 g
Carboidrati
43.95 g
Grassi
25.55 g
Fibre
5.56 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative