Dispositivi & accessori
Gevulde brioche met varkensvlees, snijbiet, venkel en kaas
Prep. 40min
Totale 5h
8 porties
Ingredienti
Deeg
-
zout2 tl
-
fijne suiker1 ½ tl
-
melk2 el
-
2 tl gedroogde gist, verkruimeldverse gist verkruimeld15 g
-
water warm1 el
-
bloem50 g
-
bloem250 g
-
eieren, medium (53-63 g)3
-
ongezouten boter op kamertemperatuur, in blokjes (1 cm)200 g
Vulling
-
Parmezaanse kaas in stukken (2 cm)60 g
-
mozzarella50 g
-
teentjes knoflook2
-
olijfolie1 el
-
varkensbuikspek, ontbeend, ontveld in stukken (2 cm)200 g
-
venkel in dunne schijfjes100 g
-
snijbiet in stukken (2 cm)200 g
-
verse dille (opzionale) fijn gehakt1 el
-
kippenbouillonblokje (voor 0,5 l)½
-
water200 g
-
zout1 tl
-
gemalen zwarte peper1 snuifje
Samenstelling
-
bloem om te bestrooien
-
verse geitenkaas verkruimeld80 g
-
ei1
-
melk1 el
-
zonnebloempitten2 - 3 el
Difficoltà
elevata
Valori nutritivi per 1 portie
Proteine
2.2 g
Calorie
328.5 kJ /
78.5 kcal
Grassi
5.6 g
Fibre
0.4 g
Carboidrati
4.8 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Ontvangen & genieten
9 ricette
Benelux
Benelux
Ti potrebbe interessare anche...
Taart van Kastanjes, Champignons en Veenbessen
Keine Bewertungen
Appel strudel
1 Std. 45 Min
Driegangen maaltijd voor twee
1 Std. 15 Min
Bessenmix-yoghurt
12 Std. 15 Min
Nougat-koekjes
Keine Bewertungen
Lasagnerolletjes
1 Std.
Bessenjamtaart
2 Std. 35 Min
Kalkoendij in spek gedraaid met aardappelen
1 Std. 40 Min
Taart van pindakaas en chocolade
1 Std. 20 Min
Detoxsapje “Gave huid”
10 Min
Boerenbrood
2 Std.
Basisrecept Brood
3 Std.