Marinade sauce BBQ (pour travers de porc)

Marinade sauce BBQ (pour travers de porc)

4.4 64 valutazioni

Prep. 5min

Totale 2h 30min

480 g

Ingredienti

80 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
10 g d'huile d'olive
200 g de cidre brut
100 g de coulis de tomates
20 g de vinaigre de cidre
1 c. à café de sauce Worcestershire
1 c. à café de piment de Cayenne en poudre à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café de cumin en poudre
30 g de cassonade
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
30 g de moutarde

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 100 g

Proteine 1.3 g

Calorie 344.8 kJ / 82.3 kcal

Grassi 3.1 g

Fibre 0.6 g

Carboidrati 10.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Sauces pour le barbecue 13 ricette
Francia

Thermomix® et moi - n°13 C'est la saison 11 ricette
Francia

Vive le mois d'août 14 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Bagatelle au champagne et aux fruits rouges

3h 40min

Salade d'œufs dans un nid de Pâques croustillant

1h

Rôti de porc farci aux champignons, purée à l'ail

2h 40min

Chili con carne

1h 10min

Cabillaud au beurre d'agrumes - Muffins aux pépites de chocolat

45min

Boudins blancs à la truffe, sauce crémeuse aux marrons et champignons

1h 50min

Poulet farci de Noël

2h 20min

Fromage à tartiner ail et fines herbes

12h 5min

Gâteau de galettes de blé noir saumon-roquette

40min

Truites meunières aux pignons en persillade

50min

Pizza aux courgettes, chèvre et jambon de pays

1h 45min

Tartelette sans cuisson, saumon et aneth

1h 15min