Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 500 g d'eau
- 700 g de bouquets de chou-fleur
- 1 gousse d'ail, à ajuster en fonction des goûts
- 2 c. à soupe de tahini
- 20 g de jus de citron fraîchement pressé
- ½ c. à café de graines de cumin
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Valori nutritivi
- per 1 La recette complète
- Calorie
- 1628 kJ / 392 kcal
- Proteine
- 17 g
- Carboidrati
- 16 g
- Grassi
- 24 g
- Grassi saturi
- 4 g
- Fibre
- 14 g
- Sodio
- 621 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Tartine petits pois, feta et herbes fraîches
20 Min
Houmous de betterave
13 godz. 35 min
Taboulé de chou-fleur aux canneberges
1 godz.
Tartinade de lentilles à l'indienne
30 Min
Houmous de petits pois et petits pains
3 Std. 10 Min
Houmous de haricots blancs et noix de cajou
15 Min
Tartinade de courgette
4h
Dip de lentilles corail
40 min
Houmous de courgette
10 Min
Houmous de petits pois
55 Min
Houmous de carotte
25 Min
Tartinade de petits pois aux amandes
20 Min