Filetes de trucha y espárragos con mantequilla de jengibre

Filetes de trucha y espárragos con mantequilla de jengibre

4.5 37 valutazioni

Prep. 10min

Totale 20min

4 raciones

Ingredienti

1 manojo de espárragos verdes
4 filetes de trucha fresca limpia (aprox. 500 g) salpimentados
200 g de agua
1 trozo de jengibre fresco pelado (2 cm)
50 g de mantequilla en trozos
1 pellizco de sal
1 chorrito zumo de limón
1 pellizco de pimienta molida

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 25.4 g

Calorie 1069.8 kJ / 256 kcal

Grassi 16.6 g

Fibre 1 g

Carboidrati 1.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Come bien con pocos ingredientes 100 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Sopa de repollo

45min

Sopa de coliflor con pollo

40min

Pasta con pollo en salsa de limón y albahaca con queso ricota

30min

Arroz basmati a las hierbas con pollo, cebolla y azafrán

35min

Ensalada tzatziki con pasta integral

35min

Salmón con calabacín y quinoa

30min

Tortilla de pimientos y cherrys con queso fresco

15min

Fajitas de pez espada con pimientos

30min

Curry de cerdo salteado

1h

Arroz al curry con pescado ahumado (kedgeree)

30min

Fusilli con pollo y verduras

40min

Salmón braseado con espárragos y puré de chirivías (MEATER)

40min