![Quiche aux tomates cerise et au bleu de Gex Quiche aux tomates cerise et au bleu de Gex](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4FCEFF04-030D-42BC-8C09-73D829062936/Derivates/d2e8c3f2-6763-43d1-9987-94c7a04512f9.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
La pâte feuilletée
- beurre, pour le moule
- farine, pour le moule
- 90 g d'eau froide
- ½ c. à café de sel
La garniture
- 100 g de lait
- 3 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 2 œufs
- 80 g de fromage à pâte persillée (bleu), type bleu de Gex
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 30 g de miel
- 250 g de tomates cerise (2 petites grappes)
- Valori nutritivi
- per 1 part
- Calorie
- 3138.8 kJ / 757.8 kcal
- Proteine
- 15.5 g
- Carboidrati
- 45.8 g
- Grassi
- 56.8 g
- Fibre
- 2.5 g
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