Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Celozrnné křehké těsto
- 125 gramů pšenice špaldy
- 125 gramů špaldové mouky, plus na pomoučnění válu
- 125 gramů másla, na kousky, plus na vymazání formy
- 40 gramů vody
- ¼ čajové lžičky soli
- sušené luštěniny, pro pečení „naslepo“
Náplň a dokončení
- 30 gramů parmazánu
- 2 stroužky česneku
- 120 gramů cibule, napůl
- 20 gramů řepkového oleje
-
400
gramů bílého mangoldu, na větší kousky
o 400 gramů čerstvého špenátu, na větší kousky - 250 gramů zakysané smetany
- 3 vejce
- 1 čajová lžička soli
- 2 špetky mletého černého pepře
- 2 špetky muškátového oříšku, mletého
- 60 - 80 gramů sýru feta, rozdrobeného, podle chuti
- Valori nutritivi
- per 1 porci
- Calorie
- 2141 kJ / 511 kcal
- Proteine
- 16 g
- Carboidrati
- 33 g
- Grassi
- 33 g
- Fibre
- 5 g
Nelle collection
Ricette alternative
Fermentovaná mrkev
60h 30min
Falafel
1h
Křupavé cereální tyčinky s arašídy a čokoládou
1h
Quiche s fetou a červenou řepou
1h 50min
Pohankové cookies s bílou čokoládou a kardamomem
55min
Ovocno-oříšková müsli tyčinka
35 min
Hummus z červené řepy
10 Min
Kapustové rolky s jáhlami a houbovou omáčkou
1 Std. 40 Min
Slaný koláč s uzeným lososem a špenátem
2h 30min
Veganské sádlo
3h 15min
RAW čokoládové kuličky
30min
RAW medové mandlové mléko
8 Std. 40 Min