Focaccia integrale ai fiocchi di latte e zucchine

Focaccia integrale ai fiocchi di latte e zucchine

4.6 75 valutazioni

Prep. 10min

Totale 2h 10min

6 porzioni

Ingredienti

320 g di acqua
10 g zucchero
10 g di lievito di birra fresco
300 g di farina integrale
380 g di farina manitoba
5 g di sale
150 g di fiocchi di latte (formaggio fresco)
40 g olio extravergine di oliva
1 zucchina a rondelle sottili
sale q.b.
semi di chia q.b.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 16.8 g

Calorie 2129 kJ / 508.8 kcal

Grassi 11.2 g

Fibre 8.2 g

Carboidrati 85.3 g

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