Focaccine integrali farcite

Focaccine integrali farcite

4.9 19 valutazione

Prep. 1h

Totale 3h

10 pezzi

Ingredienti

160 g di acqua
1 cucchiaino zucchero
5 g di lievito di birra fresco
175 g di farina integrale
125 g di farina tipo 00 + q.b.
5 g di sale
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
rosmarino fresco gli aghi lavati q.b.
250 g di fiocchi di latte (formaggio fresco)
10 pomodori ciliegino a metà
20 foglioline di menta fresca lavate

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 6 g

Calorie 715 kJ / 171 kcal

Grassi 6.2 g

Fibre 2.2 g

Carboidrati 22.7 g

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