Piadina integrale farcita

Piadina integrale farcita

4.5 112 valutazioni
Prep. 30min
Totale 40min
6 pezzi

Ingredienti

  • 250 g di semola integrale di grano duro
  • 50 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 140 g di acqua
  • 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
  • 2 cucchiaini rasi di sale
  • formaggio fresco spalmabile tipo Quark o ricotta fresca, a piacere
  • rucola a piacere
  • pomodori ciliegino tagliati a metà, a piacere

Valori nutritivi per 1 pezzo

Calorie 271 kcal / 1134 kJ
Proteine 10.3 g
Grassi 8.8 g
Carboidrati 37.7 g
Fibre 4.3 g

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