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Piadina integrale farcita
Prep. 30min
Totale 40min
6 pezzi
Ingredienti
-
250 g di semola integrale di grano duro
-
50 g di farina tipo 00 + q.b.
-
140 g di acqua
-
2 cucchiai di olio extravergine di oliva
-
2 cucchiaini rasi di sale
-
formaggio fresco spalmabile tipo Quark o ricotta fresca, a piacere
-
rucola a piacere
-
pomodori ciliegino tagliati a metà, a piacere
Valori nutritivi per 1 pezzo
Calorie
271 kcal /
1134 kJ
Proteine
10.3 g
Grassi
8.8 g
Carboidrati
37.7 g
Fibre
4.3 g
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Il pieno di fibre
10 ricette
Italia
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