Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 500 g polędwicy wieprzowej, pokrojonej w 1 cm plastry
- 1 ½ łyżeczki soli
- ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 200 g liści szpinaku baby, świeżych
- 1 łyżeczka rozmarynu, świeżego, tylko liście
- 70 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
- 70 g pomidorów, suszonych, w oleju, odsączonych
- 30 g oliwy z oliwek
- 500 - 520 g soczewicy z puszki, odsączonej z zalewy (2 puszki)
- 100 g wody
- olej rzepakowy, do smażenia
- 1 łyżka octu balsamicznego
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 2667.2 kJ / 637.1 kcal
- Proteine
- 32.2 g
- Carboidrati
- 26.5 g
- Grassi
- 46 g
- Fibre
- 5.4 g
Nelle collection
Ricette alternative
Polędwiczki wieprzowe w sosie miodowym i purée ziemniaczane
45min
Polędwiczki wieprzowe w sosie z pora i tymianku z kaszą gryczaną
55min
Wieprzowina w sosie pomarańczowym
1h
Wieprzowina w sosie z czarnej fasoli
30min
Cytrynowy kurczak z kaszą kuskus i cukiniowo-jogurtowym dipem
35min
Polędwica wieprzowa w sosie musztardowym
30min
Gulasz wieprzowy w stylu greckim
35min
Roladki po prowansalsku (Alouettes)
1h 30 min.
Polędwica wieprzowa w sosie z czerwonego wina z warzywami
45min
Kurczak w za'atarze z zieloną soczewicą
2 godz.
Tagliatelle z wołowiną i gorgonzolą
1h 45 min.
Pilaw z porem i indykiem
30min