Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 200 g krewetek, surowych, obranych, oczyszczonych (patrz wskazówka)
- ¾ - 1 łyżeczka soli
- 1 łyżka skrobi ziemniaczanej
- 1 łyżka wina ryżowego
- 30 g oleju
- 5 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 1-2 mm plastry
- 2 grzyby shiitake, suszone, uprzednio namoczone, odsączone, pokrojone na 1-2 cm kawałki (patrz wskazówka)
-
50
g kiełków soi, świeżych
o 50 g kiełków fasoli mung, świeżych - 60 g czerwonej papryki, pokrojonej na 1-2 cm kawałki
- 60 g żółtej papryki, pokrojonej na 1-2 cm kawałki
-
100
g orzechów nerkowca, prażonych w miodzie (patrz wskazówka)
o 100 g orzechów nerkowca, prażonych, niesolonych - 1 szczypta pieprzu białego, mielonego
- pieprz czarny, mielony, ilość do oprószenia
- kolendra, świeża, tylko liście, ilość do dekoracji
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 2504.2 kJ / 598.1 kcal
- Proteine
- 37.5 g
- Carboidrati
- 23.5 g
- Grassi
- 42 g
- Fibre
- 5.6 g
Nelle collection
Ricette alternative
Owoce morza w sosie pomidorowym
35 min
Krewetki Kung Pao
45 min
Małże po marynarsku
1 Std. 15 Min
Korma z owoców morza
40 Min
Owoce morza w sosie pomidorowo-ziołowym
30 Min
Krewetki curry
1 Std. 50 Min
Krewetki w przyprawie pięć smaków z ryżem i warzywami
45 min
Przystawka z melona i krewetek
30 Min
Krewetki i kalmary z selerem naciowym
30 Min
Małże w mleku kokosowym i curry
1 Std. 10 Min
Ostra zupa z owocami morza (Tom Yum)
30 Min
Sałatka sycylijska z krewetkami
40 Min