Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Chäschüechli (Käseküchlein)
Prep. 30min
Totale 50min
8 Stücke
Ingredienti
Teig
-
Mehl und etwas mehr zum Bestäuben und für die Arbeitsfläche150 g
-
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten75 g
-
Salz½ TL
-
Wasser50 g
Füllung
-
Emmentaler in Stücken (3 cm)250 g
-
Gruyère in Stücken (3 cm)125 g
-
Eier3
-
Milch100 g
-
Vollrahm100 g
-
Salz nach Belieben¼ TL
-
Pfeffer nach Belieben1 Prise
-
Paprika nach Belieben1 Prise
-
Muskatnuss, gemahlen nach Belieben1 Prise
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 Stück
Proteine
18 g
Calorie
1627 kJ /
390 kcal
Grassi
29 g
Carboidrati
15 g
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