Balkabaklı Risotto

Balkabaklı Risotto

2.6 14 valutazioni

Prep. 10min

Totale 25min

4 porsiyon

Ingredienti

Parmesan peyniri küp küp kesilmiş (3 cm)
40 g
su
1220 g
bal kabağı parçalara bölünmüş (2 cm)
300 g
sızma zeytinyağı
1 yk
tuz damak tadına göre
¾ - 1 ¼ tk
karabiber
2 tutam
soğan
30 g
domuz bacon dilimlenmiş (2 cm)
100 g
füme dil, parçalara bölünmüş (4 cm)
tereyağı
40 g
Arborio pirinci
320 g
beyaz şarap, sek
60 g
ev yapımı sebze bulyon
1 yk
1 küp sebze bulyon (0.5 l için)
bezelye, dondurulmuş
60 g
60 g taze bezelye
maydanoz yaprağı, taze süslemek için
Parmesan peyniri traşlanmış, süslemek için

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porsiyon

Proteine 10 g

Calorie 1452 kJ / 345 kcal

Grassi 12 g

Fibre 2 g

Carboidrati 47 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Kolay ve Doyurucu Tarifler 28 ricette
Turchia

Ti potrebbe interessare anche...

Mantarlı Ay Çekirdeği Ezmesi

30 Min

Rakılı Enginarlı Adaçaylı Fava

2 Std. 55 Min

Acı Biberli Zeytinyağı

25 Min

Limonlu Kekikli Zeytinyağı

25 Min

Parmesanlı Bezelye Ezmesi

15 Min

Sıcak Şarap

15 Min

Kremalı ve Beyaz Şarap Soslu Midye

45 Min

Sicilya Usulü Jumbo Karides Salatası

40 Min

Parmesan Peynirli Risotto

30 Min

Somon Tartar

10 Min

Kuşkonmaz ve Safranlı Risotto

35 Min

Mantarlı Risotto

40 Min