Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 700 g omułków, świeżych, oczyszczonych
- gorąca woda, ilość do namoczenia omułków
- 1 ząbek czosnku
- 4 gałązki szczypiorku, świeżego, drobno posiekanego
- 4 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 2 łyżki wodorostów wakame, suszonych
- 50 g białego wina
- 50 g oliwy z oliwek
- 2 jajka
- 1 łyżka mąki pszennej
- 10 - 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ¼ - ½ łyżeczki soli
- 1 szczypta pieprzu, mielonego
- 200 g pieczarek, pokrojonych w plastry
- 200 g tuńczyka, w sosie własnym, z puszki, odsączonego z zalewy
- 80 - 100 g fileta z dorsza, bez skóry, pokrojonego w kostkę
- woda, do pieczenia w kąpieli wodnej
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 1055.8 kJ / 252.2 kcal
- Proteine
- 27.5 g
- Carboidrati
- 7.2 g
- Grassi
- 7.5 g
- Fibre
- 0.9 g
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