Gnocchi alla romana

Gnocchi alla romana

3.5 22 valutazioni

Prep. 30min

Totale 2h

6 porcji

Ingredienti

80 - 100 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
1000 g mleka 3,2 % tłuszczu
1 łyżeczka soli
2 - 3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
20 g masła plus dodatkowa ilość do natłuszczenia i obłożenia gnocchi
250 g semoliny z pszenicy durum
2 żółtka

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 681.9 mg

Proteine 17.5 g

Calorie 1440.9 kJ / 344.4 kcal

Grassi 14.5 g

Fibre 5.4 g

Grassi saturi 8.3 g

Carboidrati 38.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

KUCHNIA ŚRÓDZIEMNOMORSKA 83 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Pływające wyspy

45 min

Sos maślany (sos beurre blanc)

35 min

Gnocchi buraczane

30 min

Pomidory zapiekane pod kruszonką

1 h

Chlebki guttiau

2 h 30 min

Lassi z kiełkami

20 min

Samosy z farszem ziemniaczanym

1 h 40 min

Karmelizowany por

20 min

Tarta podhalańska - trzy sery Dominiki Zięder

1 h 30 min

Bliny z musem koperkowym i łososiem

1 h 10 min

Cannelloni z farszem z karczochów i sosem pomidorowym

1 h 35 min

Gulasz z polentą

2 h