Gnocchi alla romana

Gnocchi alla romana

3.5 22 valutazioni

Prep. 30min

Totale 2h

6 porcji

Ingredienti

80 - 100 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
1000 g mleka 3,2 % tłuszczu
1 łyżeczka soli
2 - 3 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
20 g masła plus dodatkowa ilość do natłuszczenia i obłożenia gnocchi
250 g semoliny z pszenicy durum
2 żółtka

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porcję

Sodio 681.9 mg

Proteine 17.5 g

Calorie 1440.9 kJ / 344.4 kcal

Grassi 14.5 g

Fibre 5.4 g

Grassi saturi 8.3 g

Carboidrati 38.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

KUCHNIA ŚRÓDZIEMNOMORSKA 83 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Pływające wyspy

45min

Sos maślany (sos beurre blanc)

35min

Gnocchi buraczane

30min

Pomidory zapiekane pod kruszonką

1h

Chlebki guttiau

2h 30min

Lassi z kiełkami

20min

Samosy z farszem ziemniaczanym

1h 40min

Karmelizowany por

20min

Tarta podhalańska - trzy sery Dominiki Zięder

1h 30min

Bliny z musem koperkowym i łososiem

1h 10min

Cannelloni z farszem z karczochów i sosem pomidorowym

1h 35min

Gulasz z polentą

2h