Musaka z červené čočky
TM5 TM6

Musaka z červené čočky

4.9 (223 valutazioni )

Ingredienti

  • 200 gramů červené čočky
  • 500 gramů vody
  • máslo, na vymazání
  • 120 gramů parmazánu, na kousky
  • 2 lilky (400 gramů)
  • 50 gramů olivového oleje
  • 1 cibule (200 gramů), na čtvrtky
  • 3 stroužky česneku
  • 1 červená paprika (150 gramů), na kousky
  • 400 gramů rajčat v plechovce, loupaných, i se šťávou
  • 120 gramů červeného vína
  • 1 polévková lžíce oregana, sušeného
  • 1 čajová lžička zázvoru, mletého, sušeného
  • 2 čajové lžičky soli
  • ½ čajové lžičky pepře, mletého
  • 40 gramů másla
  • 500 gramů mléka
  • 40 gramů hladké mouky

Valori nutritivi
per 1 porci
Calorie
2000 kJ / 477 kcal
Proteine
22 g
Carboidrati
36 g
Grassi
25 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative