Entremets aux 2 chocolats

Entremets aux 2 chocolats

3.0 65 valutazioni

Prep. 30min

Totale 2h 15min

8 parts

Ingredienti

beurre pour le cercle à pâtisserie
2 blancs d'œufs
60 g de sucre roux
60 g de farine de blé et un peu pour le cercle à pâtisserie
2 jaunes d'œufs
400 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min. très froide
50 g de sucre en poudre
200 g de chocolat noir détaillé en morceaux
150 g de chocolat blanc détaillé en morceaux

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 part

Proteine 5 g

Calorie 2134.9 kJ / 510.8 kcal

Grassi 34.8 g

Fibre 2.1 g

Carboidrati 44.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Blog & co - Papilles On/Off Vol. III 10 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Brownie au chocolat, coulis de bonbons au caramel

45 Min

Gâteau de Pâques

13 Std.

Napolitain

73 Std. 40 Min

Gâteau aux 3 chocolats

2 Std. 55 Min

Gâteau à la fraise

3 Std. 35 Min

Chocolat viennois

20 Min

Sorbet Tagada

12 Std. 25 Min

Verrines aux fraises de saison

1 Std. 30 Min

Entremets aux deux chocolats

35 Min

Gâteau magique au chocolat blanc

3 Std. 15 Min

Gâteau au chocolat noir, cœur coulant au chocolat blanc

1 Std. 20 Min

Roulés briochés au chocolat

2 Std. 40 Min