Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Prawn and noodle stir-fry
Prep. 20min
Totale 25min
4 portions
Ingredienti
Noodles and sauce
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dried egg noodles250 g
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garlic clove1
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piece fresh ginger peeled3 cm
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fresh chillies to taste and deseeded, if preferred1 - 2
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fresh coriander leaves, for garnishing, and stalks4 sprigs
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oil2 tbsp
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ground turmeric (see Tips)½ tsp
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ground cumin½ tsp
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fish sauce3 tsp
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raw sugar2 tsp
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lime juice2 tsp
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coconut milk165 g
Prawn stir-fry
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garlic cloves2
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piece fresh ginger peeled2 cm
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oil2 tbsp
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brown onion cut into wedges and layers separated1
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red capsicum deseeded and cut into thin slices½
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carrot cut into matchsticks1
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zucchini cut into batons (5 x 1 cm)150 g
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medium raw prawns peeled and deveined350 g
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soy sauce2 tsp
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ground white pepper to taste1 - 2 pinches
Valori nutritivi per 1 portion
Calorie
598.3 kcal /
2512.7 kJ
Proteine
29.1 g
Grassi
29 g
Carboidrati
52.7 g
Fibre
6.5 g
Grassi saturi
10.1 g
Sodio
892.5 mg
