Œufs Bénédicte light

Œufs Bénédicte light

2.9 26 valutazioni

Prep. 30min

Totale 50min

4 portions

Ingredienti

1 c. à soupe d'huile de tournesol
4 œufs
610 g d'eau
2 jaunes d'œufs
1 c. à soupe de jus de citron
2 c. à soupe de crème liquide entière
2 c. à café de fécule de maïs
du poivre moulu
110 g de beurre demi-sel bien froid, coupé en cubes (1 cm)
4 muffins anglais
70 g de mélange de jeunes pousses de salade

70 g de roquette

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 502.9 mg

Proteine 14.4 g

Calorie 2069.8 kJ / 494.7 kcal

Grassi 37 g

Fibre 1.4 g

Grassi saturi 18.7 g

Carboidrati 28.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cuisiner avec Thermomix Soupes & entrées 14 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Sauce cocktail

10 Min

Sauce hollandaise

25 Min

Sauce béarnaise

40 Min

Porridge à l'amande

10 Min

Fregola aux coques et petits pois

50 Min

Œufs Bénédicte

45 Min

Gaufres bâtonnets

1 Std. 30 Min

Porridge aux fruits secs et pavot

15 Min

Œufs mollets à la dijonnaise

25 Min

Salade d'œufs pochés

40 Min

Œufs cocotte à la florentine

50 Min

Œufs pochés aux épinards crémeux

1 Std. 20 Min