Dispositivi & accessori
Nakládané ředkvičky, bylinková emulze a pohankové chipsy
Prep. 30min
Totale 4h 10min
4 porce
Ingredienti
Nakládané ředkvičky
-
15 gramů soli
-
15 gramů krystalového cukru
-
100 gramů octa kvasného
-
300 gramů vody
-
5 gramů hořčičného semínka
-
700 gramů červených ředkviček
Bylinková emulze
-
250 gramů slunečnicového oleje
-
100 gramů čerstvého kopru
-
30 gramů jablečného octa
-
2 žloutky
-
10 gramů krystalového cukru
-
5 gramů soli
Pohankové chipsy
-
100 gramů pohanky loupané
-
250 gramů vody
-
řepkový olej na smažení
-
přepuštěné máslo na opečení ředkviček
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porci
Proteine
6.63 g
Calorie
3313 kJ /
791 kcal
Grassi
70.88 g
Fibre
3 g
Carboidrati
30.88 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Eska
12 ricette
Repubblica Ceca
Repubblica Ceca
Ti potrebbe interessare anche...
Parmazánové krekry z mandlové dužiny
1h 20min
Meruňkový crumble (bez lepku)
45min
Holandská omáčka
15min
Bylinkový olej
2h 5min
Chřest s pošírovaným vejcem a řeřichovým přelivem
35min
Raviolky ze salátové okurky s uzenou makrelou
30min
Salát s mangem, červenou čekankou a quinoou
1h
Pomazánka z pečeného lilku s jogurtem a rukolou
1h 15min
Chřest s ředkvičkami a vaječným vinaigrette
40min
Salát s chřestem a jahodami
1h 35min
Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami
1h
Taštičky plněné králíkem, nakládaná hořčice
3h 5min