Dispositivi & accessori
Papillote de poisson et tagliatelle de carottes
Prep. 5min
Totale 35min
4 portions
Ingredienti
-
500 g de carottes
-
100 g de blanc de poireau coupé en petits tronçons
-
500 g d'eau
-
1 tomate coupée en quatre
-
800 g de pommes de terre cireuses (à chair ferme) coupées en rondelles
-
4 filets de poisson (700-800 g)
-
le jus d'un citron jaune
-
4 c. à café de moutarde
-
50 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
40 g
Calorie
1749 kJ /
412 kcal
Grassi
9 g
Carboidrati
42.8 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Autour du poisson
11 ricette
Francia
Francia
Ti potrebbe interessare anche...
Eglefin au curry
50min
Filet de truite saumonée à la sauce sublime
35min
Filets de poulet et leur jardinière de légumes
1h
Filet de colin à la purée de courge, sauce à la moutarde
40min
Cabillaud et petits légumes d’été à la vapeur et soupe froide tomate-courgette
3h
Papillotes de lieu noir
45min
Truite aux petits légumes, sauge et citron
50min
Cabillaud et pommes de terre à la sauce tomate
50min
Papillotes de lieu et purée de céleri
45min
Saumon et pommes de terre sauce aux champignons
50min
Blanquette de cabillaud
55min
Poisson au curry
55min