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Velouté de petits pois à la menthe
Prep. 15min
Totale 35min
4 portions
Ingredienti
-
500 g de petits pois frais avec les cosses
-
80 g d'oignon blanc coupé en deux
-
15 g d'huile d'olive
-
4 brins de menthe fraîche équeutés
-
600 g d'eau
-
1 cube de bouillon de légumes
-
100 g de lait
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
9 g
Calorie
580 kJ /
139 kcal
Grassi
6 g
Fibre
8 g
Carboidrati
9 g
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Francia
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