Focaccia à la saucisse

Focaccia à la saucisse

4.5 25 valutazione

Prep. 5min

Totale 1h 40min

8 parts

Ingredienti

La pâte

50 g de lait
1 c. à café de sucre en poudre
25 g de levure boulangère fraîche

2 ½ c. à café de levure boulangère sèche
250 g d'eau
40 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler
600 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
1 c. à café de sel

La garniture

300 g de mozzarella coupée en morceaux
4 - 6 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge
600 g de chair à saucisse
1 pincée de sel
1 pincée de poivre noir moulu

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 part

Proteine 28 g

Calorie 2784 kJ / 665 kcal

Grassi 37 g

Carboidrati 59 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Au fil des mois - novembre vol. II 10 ricette
Francia

Les focaccias avec le Sensor 26 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Quiche aux deux fromages et ail confit

2h 10min

Quiche aux pommes de terre nouvelles, ciboules et cheddar

55min

Scotch eggs

1h 25min

Strukli (Beignets au fromage)

1h

Tourte de Pâques

1h 35min

Nœuds à l'ail et au persil

4h 25min

Cake à la saucisse de Morteau

1h

Tourte à la tomme de brebis et au jambon cru

1h 55min

Soufflé de pommes de terre au cheddar

1h 45min

Flan pâtissier au chocolat

3h

Tourte de pommes de terre au cantal

1h 30min

Cake aux 3 fromages

50min