Mohnbuchteln mit Zwetschken und Rum-Vanille-Sauce

Mohnbuchteln mit Zwetschken und Rum-Vanille-Sauce

4.4 18 valutazioni

Prep. 45min

Totale 2h 55min

6 Portionen

Ingredienti

Mohnbuchteln mit Zwetschken

Mohn
60 g
Butter in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
115 g
Milch
250 g
Ei
1
frische Germ
20 g
Feinkristallzucker
75 g
Vanillezucker
2 TL
Weizenmehl, glatt etwas mehr zum Bemehlen
500 g
Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
1 ¼ TL
Zwetschken, frisch (siehe Tipp)
12
Powidl
3 EL

Rum-Vanille-Sauce

Milch
500 g
Rum
30 g
Vanillezucker, selbst gemacht
30 g
20 g Tonkabohnen-Vanillezucker, (siehe Tipp)
Salz
1 Prise
Speisestärke
20 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 17 g

Calorie 2996 kJ / 715 kcal

Grassi 27 g

Fibre 8 g

Carboidrati 96 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Alles Zwetschke 10 ricette
Austria

Ti potrebbe interessare anche...

Marillenröster

30min

Topfengolatschen

50min

Marillen-Topfen-Tascherl

1h 15min

Mohnpalatschinken mit Zwetschkenröster

55min

Ribiselschnitten

1h

Marillenknödel "die Besten"

1h

Zwetschkenfleck mit Zimtstreusel

1h 35min

Topfenpalatschinken

1h 30min

Polsterzipfl

2h 10min

Topfenschmarrn

50min

Waldviertler Mohnzelten

1h 30min

Erdbeer-Topfen-Knödel mit Mohn auf Erdbeerspiegel

1h 25min