![Bonito encebollado (Cantabria) Bonito encebollado (Cantabria)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/f7add406776bd572f3b7259e49b16028/Derivates/e8138885a8804a3415268fc974477028d33e7a24.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 600 g de cebolla en aros
- 1 diente de ajo en láminas
- 100 g de aceite de oliva
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 50 g de vino blanco
- 1 - 2 rodajas de bonito fresco salpimentado (aprox. 800 g)
- 250 g de agua
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 2263 kJ / 541 kcal
- Proteine
- 50.8 g
- Carboidrati
- 8.4 g
- Grassi
- 33 g
- Fibre
- 2.1 g
Ricette alternative
Bonito en escabeche
24 Std. 25 Min
Bonito a la riojana
50 min
Calamares en su tinta
1h 5min
Bacalao al ajoarriero con patatas
30min
Bacalao al vapor con salsa vizcaína
45min
Bonito con salsa de tomate, alcaparras y aceitunas
25min
Merluza a la gallega
40 min
Marmitako
40 min
Bacalao Club Ranero
1 godz.
Marmitako para dos
30min
Bacalao en salsa verde
30min
Bacalao confitado al ajoarriero
1 godz.