Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 600 g filetów z dorsza, bez skóry i ości, świeżego, podzielonych na 6 kawałków
- 300 g mleka
- 12 liści kapusty włoskiej
- woda, gorąca, ilość do sparzenia liści kapusty
- 2 łyżeczka soli
- ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 150 g sera gouda, pokrojonego w plastry
- 600 g filetów z dorsza, bez skóry, świeżego, bez skóry i ości, podzielonych na 6 kawałków
- 6 czubatych łyżeczek musztardy francuskiej
- 800 g wody
- 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego, do podania
- 1 - 2 łyżki skórki otartej z pomarańczy, ekologicznej, do dekoracji (opzionale)
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 993 kJ / 237 kcal
- Proteine
- 30.3 g
- Carboidrati
- 12.6 g
- Grassi
- 8.5 g
- Fibre
- 2.8 g
Nelle collection
Ricette alternative
Sandacz w papilotach na parze z warzywami i sosem berneńskim
50 min
Jajko z warzywami na kruchym spodzie
1 Std. 40 Min
Pstrąg marynowany
25 godz. 35 min
Dorsz w papilotach z sosem z kopru włoskiego i z zielonym groszkiem
45 min
Krewetki w przyprawie pięć smaków z ryżem i warzywami
45 min
Omułki w śmietanowym sosie z białego wina
45 min
Zielona terrina z kozim serem
4 Std. 40 Min
Łódeczki z sałaty z kajuńskimi krewetkami i ananasową salsą
25min
Krewetki z warzywami na liściach sałaty
45 min
Krewetkowy afrodyzjak
30 Min
Krewetki z ryżem i warzywami na parze
1 Std.
Dorsz gotowany w mleku z sosem porowym, marchewką i ryżem
30 Min