Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 80 g czerwonej cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 2 ząbki czosnku
- 15 g imbiru, suszonego, mielonego
- 1 czerwona papryczka chili, świeża, pokrojona na kawałki, bez gniazd nasiennych
- 50 g oleju rzepakowego
- 400 g jagnięciny, pokrojonej na ok. 1 cm kawałki
- 200 g zielonego groszku, mrożonego, uprzednio rozmrożonego
- 2 łyżeczki kminku, mielonego
- 1 - 2 łyżeczki soli
- 200 g wody
- ½ łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego wykonanego w TM
- 2 pomidory, (ok. 300 g), pokrojone w 1 cm kostkę, do dekoracji
- 4 gałązki kolendry, świeżej, drobno pokrojonej
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 1193 kJ / 285 kcal
- Proteine
- 25.2 g
- Carboidrati
- 14.3 g
- Grassi
- 16.4 g
- Fibre
- 4.7 g
Nelle collection
Ricette alternative
Pomidorowy gulasz wołowy z pureé ziemniaczanym z marchewką
50 分钟
Ossobuco
1h 10min
Żeberka wieprzowe w sosie z czarnej fasoli
1 Std. 35 Min
Ragout z jagnięciny
1h 10min
Wiosenny gulasz z jagnięciny
1小时 20 分钟
Curry z wołowiną
45 Min
Ossobuco po mediolańsku
1h 10min
Gulasz z polentą
2h
Wieprzowina w sosie z czarnej fasoli
30min
Gulasz jagnięcy z ziemniakami i szafranem
2h
Polędwica wołowa z warzywami
1 Std. 50 Min
Gulasz cielęcy
1小时 15 分钟