Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Filet de porc aux asperges
Prep. 40min
Totale 1h 15min
4 portions
Ingredienti
-
700 g d'eau
-
1 échine de porc, désossée (600 g env.), coupé en deux
-
1 c. à café de sel et un peu pour l'assaisonnement
-
500 g de petites pommes de terre
-
2 pincées de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
-
800 g d'asperges vertes épluchés
-
½ c. à café de sucre en poudre
-
sel à discrétion
-
2 c. à café de beurre doux coupé en petits morceaux
-
20 g de vin blanc ou 1 c. à café de jus de citron
-
200 g de fromage à tartiner nature, type Kiri ou Philadelphia
-
1 c. à café de fond de légumes maison ou 1/2 cube de bouillon de légumes
-
2 c. à soupe d'herbes aromatiques fraîches
-
2 c. à café d'huile de friture
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 4 portions
Proteine
197 g
Calorie
9290 kJ /
2223 kcal
Grassi
105 g
Fibre
17.8 g
Carboidrati
104 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Autour des asperges
10 ricette
Francia
Francia
Best of - printemps
18 ricette
Francia
Francia
Ti potrebbe interessare anche...
Magret de canard aux morilles et sa garniture aux fruits secs
1h
Paupiette de sole
50min
Le saumon sauvage au vinaigre de framboise
45min
Saltimbocca alla romana
25min
Bœuf à la ficelle
1h 5min
Filet de porc et ses légumes, sauce au vin
45min
Bœuf en papillote aux légumes verts
45min
Ballotine de saumon
25min
Poulet au basilic et aux épinards
1h 5min
Mignons de porc à l'époisses
1h 15min
Magret de canard aux cinq épices, champignons, légumes et riz
1h 15min
Pintade à la moutarde et aux pommes
1h 5min