Dispositivi & accessori
Schwäbisches Genetztes
Prep. 20min
Totale 10h
20 Scheiben
Ingredienti
-
Hefe10 g
-
Zucker1 Prise
-
Wasser560 g
-
Sauerteig (Fertigprodukt)75 g
-
Mehl und etwas mehr zum Bemehlen600 g
-
Roggenmehl150 g
-
Salz15 g
-
Honig20 g
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 Scheibe
Proteine
4 g
Calorie
558 kJ /
158 kcal
Grassi
0 g
Fibre
2 g
Carboidrati
29 g
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Schwaben-ländle
10 ricette
Germania
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