Berberechos al cava

Berberechos al cava

3.9 8 valutazioni

Prep. 20min

Totale 25min

4 raciones

Ingredienti

1000 g de berberechos
2 - 3 cucharadas de sal gorda
100 g de cebolla en trozos
3 - 4 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
100 g de mantequilla en trozos
1 pellizco de pimienta molida
1 pellizco de sal
200 g de cava seco

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 4 ración

Sodio 182.1 mg

Proteine 137.7 g

Calorie 7186.7 kJ / 1717.7 kcal

Grassi 88.3 g

Fibre 2.3 g

Grassi saturi 51.4 g

Carboidrati 62.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Revista Thermomix nº 166 35 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Menú: Bacalao con verduras. Clafoutis con frambuesas.

45 min

Tartar dos salmones

20 min

Tartar de champiñones

20 min

Sopa fría de melocotón con calamares

1 godz.

Habas en salsa de tomate con chalotas caramelizadas

1 godz.

Guisat de peix

1 godz. 25 min

Pastel de calabacín y bonito

1 godz.

Ensalada con salsa de yogur y albahaca

15 min

Raviolis con salsa de anchoas

20 min

Berenjenas rellenas de pulpo y pera con salsa romesco

1 godz. 40 min

Terrina de pavo con dátiles y nueces

1 godz.

Rodaballo con salsa de sidra y boletus

45 min