Socca with Tuna, Olives and Capers

Socca with Tuna, Olives and Capers

4.4 19 valutazioni

Prep. 25min

Totale 1h 5min

1 portion

Ingredienti

chickpea flour
120 g
water
250 g
olive oil plus extra for frying
50 g
fine sea salt
½ tsp
red onion quartered
1
garlic clove
1
tomato sliced
1
tinned tuna in oil drained and flaked
100 g
pitted black olives
1 Tbsp
pickled capers drained and rinsed
1 Tbsp
dried oregano
1 pinch
ground black pepper
1 pinch
fresh basil leaves shredded, for garnish
2
chilli flakes (opzionale)
1 pinch

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 55 g

Calorie 4753 kJ / 1140 kcal

Grassi 66 g

Carboidrati 73 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Dinner For One 11 ricette
Regno Unito e Irlanda

Ti potrebbe interessare anche...

Kimchi

51h

Butternut Squash and Smoked Gouda Gratin

1h 30min

Mushroom and Cannellini Bean Soup

35min

Padrón Pepper Pesto

4h 15min

Falafel with Tomato and Coconut Sauce

9h

Wintergreen Soup with Quinoa and Black Beans

1h

Coconut Creamed Kale

20min

Swiss Chard, Chickpea and Tamarind Stew

45min

Artichoke And Tofu Dip

5min

Chestnut and Fennel Soup - Zuppa di castagne e finocchio

35min

Sea Bass with Castelluccio Lentils - Spigola con lenticchie di Castelluccio

1h

Crusty Spelt Bread

2h 20min