South Texas Carne Guisada

South Texas Carne Guisada

4.7 32 valutazione

Prep. 10min

Totale 1h 20min

6 portions

Ingredienti

dried ancho chilies de-seeded and de-stemmed
2
salt
1 tsp
black peppercorns
1 tsp
chili powder
½ tsp
cumin seeds
¼ tsp
white onions quartered
5 ½ oz
Anaheim chilies de-seeded and de-stemmed, cut into pieces
4 ½ oz
garlic cloves
2
olive oil
1 oz
fresh Roma tomatoes quartered
5 oz
beef sirloin trimmed, cubed (¾ in.)
24 oz
water
8 oz
beef stock paste
1 heaping tsp
all-purpose flour
1 tbsp
chopped cilantro to garnish

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 30 g

Calorie 1347 kJ / 322 kcal

Grassi 19 g

Fibre 1 g

Carboidrati 7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

TEX-MEX COOKBOOK 51 ricette
Stati Uniti

Ti potrebbe interessare anche...

Carnitas

50min

Shredded Chicken in Tomato Sauce (Tinga de Pollo)

30min

Beef Barbacoa

2h

Chicken Étouffée

1h 25min

Beef Chili with Lemon Feta

30min

Seafood Rice

Nessuna valutazione

Chicken Enchiladas

40min

Tinga de Pollo (TM6 Metric)

40min

Tortilla Soup

25min

Arroz con Pollo a la Chorrea (Chicken and Rice)

45min

Chicken Fajita Soup

50min

Tinga de Pollo

40min