South Texas Carne Guisada

South Texas Carne Guisada

4.7 32 valutazione

Prep. 10min

Totale 1h 20min

6 portions

Ingredienti

dried ancho chilies de-seeded and de-stemmed
2
salt
1 tsp
black peppercorns
1 tsp
chili powder
½ tsp
cumin seeds
¼ tsp
white onions quartered
5 ½ oz
Anaheim chilies de-seeded and de-stemmed, cut into pieces
4 ½ oz
garlic cloves
2
olive oil
1 oz
fresh Roma tomatoes quartered
5 oz
beef sirloin trimmed, cubed (¾ in.)
24 oz
water
8 oz
beef stock paste
1 heaping tsp
all-purpose flour
1 tbsp
chopped cilantro to garnish

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 30 g

Calorie 1347 kJ / 322 kcal

Grassi 19 g

Fibre 1 g

Carboidrati 7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

TEX-MEX COOKBOOK 51 ricette
Stati Uniti

Ti potrebbe interessare anche...

Fricase de Pollo (Chicken Fricassee)

5h 5min

Crema de Malanga (Creamy Malanga Soup)

35min

Chicken Coq au Vin (Betty)

2h 15min

Chili-Lime Chicken with Cauliflower Rice

1h 10min

Pork Tortas

2h 20min

Beef Tostadas

1h 10min

Creamy Chicken and Sun-Dried Tomato Pasta

30min

Pozole Rojo

2h 5min

Paella

30min

Ropa Vieja Cubana (Cuban Shredded Beef)

4h 20min

Sopa de Pollo (Chicken Soup)

45min

Picadillo a la Habanera (Ground Beef)

1h