Udon-Nudeln mit Gemüse (炒乌龙面)

Udon-Nudeln mit Gemüse (炒乌龙面)

3.8 37 valutazioni

Prep. 20min

Totale 40min

4 Portionen

Ingredienti

Mu-Err-Pilze, getrocknet (siehe Tipp)
10 g
Wasser und mehr zum Einweichen
50 g
Schweinefilet in Streifen (ca. 0,5 x 5 cm)
200 g
Reiswein (z.B. Mirin oder Sake)
1 TL
Sojasauce
3 EL
Knoblauchzehen
3
Zwiebeln geachtelt
50 g
neutrales Öl
15 g
Möhren in dünnen Streifen (siehe Tipp)
50 g
Chinakohl
200 g
Balsamico, dunkel
1 EL
Udon-Nudeln TK, aufgetaut (siehe Tipp)
500 g
Zuckerschoten
50 g
Zucker
½ TL
Salz
½ TL

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 22 g

Calorie 1412 kJ / 335 kcal

Grassi 9 g

Fibre 2.6 g

Carboidrati 39 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Grüße aus dem Land des Lächelns 68 ricette
Germania

Ti potrebbe interessare anche...

Gratinierte Dorade mit Kartoffelsalat

1h 20min

Bohnensprossen-Gurken-Salat (豆芽拌小黄瓜)

25min

Kabeljau-Salat mit Mangodressing

40min

Asia-Omelette

30min

Lamm-Gemüse-Ragout mit Couscous und Vanillepudding

1h 15min

Blaue Pellkartoffeln mit Erbsenschmand

45min

Hähnchenbrust mit Orangen-Sojasauce

1h

Dahi Wali Macchi (Schellfisch in Joghurt gebacken)

50min

Klebreiskuchen mit Gemüse und Schweinefilet (猪肉炒年糕)

45min

Seehecht mit Safran-Kartoffelpüree

50min

Brot mit Rote Bete und Hering (Smørrebrød)

50min

Spargel-Bohnen-Salat mit Ei

40min