Birnen-Gorgonzola-Flammkuchen

Birnen-Gorgonzola-Flammkuchen

4.3 214 valutazioni

Prep. 25min

Totale 1h

6 Stücke

Ingredienti

Teig:

Mehl und etwas mehr zum Bemehlen
220 g
Olivenöl
30 g
Wasser
120 g
Salz
¼ TL

Belag und Fertigstellung:

Birnen (ca. 400 g), reif, weich
2
Zitronensaft
2 EL
Schmand
100 g
Gorgonzola in Stücken
200 g
Honig nach Geschmack
Thymianblättchen, frisch
3 EL

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Stück

Proteine 11 g

Calorie 1613 kJ / 385 kcal

Grassi 21 g

Fibre 2.5 g

Carboidrati 37 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Heiss und herzhaft 10 ricette
Germania

Heiss und herzhaft 10 ricette
Austria

Ti potrebbe interessare anche...

Blumenkohl-Flammkuchen

1u. 15min

Blauschimmelkäse-Walnuss-Sauce

15min

Bärlauch-Tortilla

1u.

Venezianischer Zwiebelkuchen

1u. 10min

Zucchini-Crostini

35min

Flammkuchen mit Rhabarber und Gorgonzola

1u.

Blätterteigtörtchen mit Kürbis-Ingwer-Ragout

1u. 45min

Pilz-Walnuss-Pesto

40min

Kürbis-Flammkuchen mit Apfel-Kräuter-Häckerle

1u. 30min

Süßkartoffelquiche mit karamellisierten Zwiebeln

2u. 20min

Ziegenkäsetarte

1u. 25min

Konfettisalat

2u. 45min