Vai al contenuto principale Cerca
Crème brûlée

Crème brûlée
2.5 143 valutazioni
Prep. 15min
Totale 6h
4 Portionen
Registrati gratis

Ingredienti

  • Vanilleschote
    1
  • Zucker
    50 g
  • Milch kalt
    60 g
  • Sahne kalt
    180 g
  • Salz
    1 Prise
  • Eier
    2
  • Wasser kalt
    900 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 5 g
Calorie 995 kJ / 238 kcal
Grassi 17 g
Carboidrati 15 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

ESSEN & TRINKEN 5/2017 45 ricette
Germania

Ti potrebbe interessare anche...

Sauce Hollandaise

4.4(3.9K)

15min

Zabaglione

4.7(620)

15min

Sauce Hollandaise mit Varianten

4.3(105)

10min

Sauce Hollandaise zu Frühlingsgemüse

4.1(166)

10min

Gebrannte Kokoscreme mit kandiertem Ingwer

3.4(8)

2u. 45min

Kaffee-Panna-cotta mit Pinienkern-Karamellsauce

3.9(21)

4u. 40min

Crème brûlée

4.5(2.2K)

2u. 30min

Karamellpudding

3.3(21)

3u.

Zimtmousse

3.3(11)

5u. 40min

Barolo-Birne mit Honig-Parfait

4.8(45)

10u.

Schokoladenmousse marmoriert

3.7(55)

8u. 35min

Bayerische Creme

4.4(415)

8u.