Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 100 g Karotten, in Stücken
- 500 g Weißkraut, in Stücken (3 cm)
- ½ - ¾ EL Salz
- 1 EL Zucker
- 1 EL Weizenmehl, universal
- 15 g Apfelessig
- 15 g Weißwein, trocken
- 30 g Butter
- 60 g Schlagobers
- 1 TL Senf
- 1 Ei
- 1 Prise Chilipulver
- Valori nutritivi
- per 1 Portionen
- Calorie
- 527 kJ / 126 kcal
- Proteine
- 3 g
- Carboidrati
- 8 g
- Grassi
- 9 g
- Fibre
- 3 g
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