![Focaccia mit Käse-Oliven-Creme Focaccia mit Käse-Oliven-Creme](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0D7C8F99-31AC-4231-8EAA-3E4A5CC46BBE/Derivates/21F6C056-47FD-4762-B567-1FE716ECCB9D.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Teig
- Olivenöl zum Einfetten
- 160 g Wasser, lauwarm
- 30 g Schweineschmalz
-
15
g Hefe
o 1 Pck. Trockenhefe -
1
TL Zucker
o 1 TL Backmalz - 300 g Weizenmehl Type 550
- 1 TL Salz
Käse-Oliven-Creme
-
200
g Crescenza Käse, in Stücken
o 200 g Mozzarella, in Stücken -
200
g Gorgonzola, in Stücken
o 200 g Taleggio, in Stücken -
1 - 2
EL Sardellen-Aufstrich
o 2 - 4 Sardellenfilets, in Öl, abgetropft - 150 g Oliven, schwarz, entsteint (z.B. Taggiasca-Oliven)
- 2 EL natives Olivenöl
- Valori nutritivi
- per 1 Stück
- Calorie
- 3067 kJ / 733 kcal
- Proteine
- 29 g
- Carboidrati
- 60 g
- Grassi
- 44 g
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